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服务果农 让葡萄有小时候的味道,告别“填鸭”模式

青年鸡2019-11-05共:102人围观来源:未知

“西秦农人”张宗勤:服务果农 让葡萄有小时候的味道

在陕西省西北农林科技大学合阳葡萄试验站里,张宗勤安排好给葡萄藤埋土防寒的工作后,青年鸡便开始伏案准备过几日葡萄健康栽培培训的课件。

“远看是个要饭的,近看是个卖炭的,一问就是西北农学院的!西农教授都这样,特别是我们搞技术推广的。”

一年两三百天待在葡萄试验站的张宗勤笑称自己为“西秦农人”,他皮肤黝黑,手上长着厚厚的茧子,有时候还会看到磨出的水泡。当他忙碌在田间地头时,人们也许很难将他与博士、大学教授这样的身份联系到一起。

“西秦农人”张宗勤:服务果农 让葡萄有小时候的味道

张宗勤(左五)在果园(受访者供图)

果农的贴心人

1985年从西北农学院毕业后,张宗勤留在位于“农科圣地”——杨凌的西北植物研究所工作(西北植物研究所于1999年合并到西北农林科技大学),从2002年开始专注于研究与推广葡萄种植技术。

张宗勤目前驻站工作的葡萄试验站位于合阳县,青年鸡合阳既是西北农林科技大学的定点扶贫县,也是陕西省农业农村厅指定的葡萄产业技术体系助推产业扶贫县。

“虽然是从去年才到合阳县驻站,但我从2002年开始指导葡萄种植,针对合阳县的指导就有七八年了,以前每年去两三次。”张宗勤说到。他常年在陕西各地甚至是全国各地指导葡萄种植,因而更加理解果农们的担心与焦虑。

“花期不要打药施肥,不建议环割环剥。不管开几朵花,一个枝上只留一串果,只留一串果!”在一次户外授课中,为了让农户听得更明白,张宗勤教授专门采用陕北方言教学,反复强调着重点。

像这样的现场教学培训课,张宗勤去年在合阳县上了70多次,他还给了果农们自己的微信号,方便他们咨询葡萄种植上遇到的问题。

“西秦农人”张宗勤:服务果农 让葡萄有小时候的味道

教学培训课(受访者供图)

合阳县坊镇从事葡萄种植二十多年的冯贵生对此体会最深。冯贵生说:“我和张宗勤老师认识已经六七年了,他多次来我们村,培训会上讲课、田间地头指导,还给我们留下电话号码,生产上有问题就给他打电话,无论早晚,他都耐心讲解,是我们果农的贴心人。”

园区的“及时雨”

农作物的生长受自然环境影响很大,突变的天气便会影响收成,农民很多时候都是“青年鸡看天吃饭”。而像张宗勤这样的专家教授助力团,便是帮助农民从“看天吃饭”转向“知天而作”。

提到这几年的天气状况,张宗勤如数家珍般说到:“每年的天气状况不一样,今年前期干旱,后期雨比较多。去年元月三号的大雪,四月七号的霜冻,后期连阴雨。这几年陕西秋季的雨比较多……”

冬季的冻害、春季的干旱、倒春寒,不仅会影响葡萄生长,还会引发蚜虫等病虫害问题。因此张宗勤每天都会记录天气情况,以便及时给群众提供预警,减轻乃至避免果农遭受经济损失。在他自己的微信公众号里,每年得发一百多条推送,或提醒果农预防事项,或适时介绍下一步的技术措施。

2018年4月,渭北地区发生“五十年一遇”的倒春寒,张宗勤来到现场调研后,针对问题“对症下药”,探索整理出“一等二保三舍四管”的八字应对法。这种办法好记又管用,深受农民朋友和园区技术员的欢迎。

“西秦农人”张宗勤:服务果农 让葡萄有小时候的味道

2018年5月,得知一园区部分葡萄叶片出现干枯病状,张宗勤赶往现场查看情况,并及时与学校植保专家时春喜教授等技术人员会诊,很快找到病因并提出八条有效应对措施,为园区解了燃眉之急。这些“妙招”,被果农比做“及时雨”。

种植葡萄的“手中宝”

为避免果农在种植过程中因管理技术不当而造成经济损失,张宗勤根据自己多年的研究经验写了三本书,成为让果农看得懂、用得着、照着做、学得会、干得好的参考资料。

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